2 كيسان حليب دافئ ديري فيهم 2 مغارف سكر و 1 مغرف ملح و 2 خميرو و
مغرف سانوج و 2 حبات بيض و تخلطي و زيدي عليهم 2 كيسان ماء دافئ و ابداي
فرغي الفرينة تقريبا 3 كيسان المهم لازم تكون جارية كيما نتاع الموسكوتشو و
فرغيها في بلاطو و دهنيها بصفار بيض تزيديلو شويا قهوة باش يمد الون
الدهبي و خليها تخمر واحد ربع ساعة برك و دخليها طيب راح تشوفي
منقول