الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 73نقآط التميز| : 165السٌّمعَة : 0تاريخ التسجيل : 12/07/2014العمر : 26
موضوع: سلطة جزائرية الأحد يوليو 20, 2014 3:23 pm
هذه سلطة جزائرية خفيفة تنفع في الصيف:نجيب فلفل اخضر ,و طماطم, و فلفل حار ,وقليل من الثوم و نقوم بشويهم على النار ثم نضعهم في كيس بلاستيكي,الى ان ننتهي من شويهم,ثم بعد ذلك نقوم بنزع القشرة عليهم ,ثم نقطعهم قطعا صغيرة ,و نضعهم على النار, و نضيف عليهم زيت الزيتون و بعض الملح حتى يكتمل استواؤهم. وتقدم باردة نوعا ما